Imagem Ilustrativa |
Ingredientes:
- 2 xícaras buquê de brócolis cozidos no vapor
- 2 xícaras de aspargos frescos cortados em diagonal cozidos no vapor
- 2 xícara abobrinhas em rodela cozidas no vapor
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola
- +/- 200grs cogumelos frescos em fatias
- 1 quilo de fuzili integral (ou macarrão de sua preferência) cozido em água e sal
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 1/4 xícara de azeitonas sem caroço picadas
- Disponha todos os ingredientes em uma saladeira grande, decore a seu gosto e sirva imediatamente.
- Coloque os temperos na mesa para as pessoas usarem no prato na hora de comer.
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