Ninhos de Abelha

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento pão
• ½ xícara (chá) de água morna
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• A massa não deverá ficar dura nem mole. Deixe crescer.

Ingredientes Recheio:

• 200gr de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Ingredientes Cobertura:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar bem misturado. 
2. Abra a massa e passe o recheio, enrole, corte e coloque na forma. 
3. Deixe crescer e depois asse.

Modo de Preparo Cobertura:

1. Deixe ferver em ponto de calda e depois coloque uma colher em cima de cada ninho.

Receita de Inês Donin

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