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Batatas à Provençal

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Ingredientes:
  • 500g de batatas redondas pré-cozidas
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 3 dentes grandes de alho descascados e triturados
  • 1 colher de sopa de salsa picada
Modo de Preparo:
  1. Aqueça a manteiga numa frigideira e coloque as batatas pré-cozidas para refogar até ficarem coradas.
  2. Retire da frigideira, escorra sobre papel toalha, coloque numa travessa e tempere misturando bem o alho triturado e a salsa picada.
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