
Ingredientes:
- 2 gemas
- 130 gramas de manteiga
- 130 gramas de açúcar
- 100 gramas de chocolate em tablete meio amargo
- 2 colheres de sopa de leite
- 15 bolachas champanhe
- 1 xícara de café
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Bata bem as gemas com a manteiga e o açúcar.
- Dissolva o chocolate no leite.
- Misture tudo e reserve.
- Forre uma fôrma pequena com uma folha de papel impermeável, untada.
- Arrume dentro as bolachas, embebidas no café, até cobrir todo o fundo da fôrma.
- Coloque por cima uma camada de creme de chocolate que estava separado.
- Repita a operação até terminar o creme e as bolachas.
- Leve à geladeira por uma noite.
- No dia seguinte, desenforme e sirva pulverizada com açúcar e chocolate em pó.
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