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Café Amarillo

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Ingredientes:
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 80 ml de leite
  • 40 ml de café frio
  • 4 bolas de sorvete de baunilha
Modo de Preparo:
  1. Prepare o café e deixe esfriar
  2. Coloque as quatro gemas de ovo, o açúcar e o leite no misturador e bata até ficar cremoso. 
  3. Junte o café frio e mexa rapidamente. 
  4. Coloque uma bola desorvete de baunilha em cada prato de sobremesa e cubra com o creme de gemas de ovo.
  5. Sirva em seguida

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