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Doces e Sobremesas Microondas

Quidim de Microondas

julho 28, 2020 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 10 gemas passadas pela peneira
  • 2 ovos inteiros passados pela peneira
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1/4 de copo de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 400g de açúcar
  • essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo:
  1. Misture bem o açúcar com a margarina até ficar uma farofa. 
  2. Junte o coco, as gemas, os ovos inteiros, a água e a baunilha. 
  3. Deixe essa mistura descansar por mais ou menos 1 hora. 
  4. Despeje em uma fôrma untada e polvilhada com açúcar. 
  5. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. 
  6. Espere esfriar um pouco para desenformar.

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