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Cebola Caramelizada

dezembro 02, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 5 cebolas grandes
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (café) de sal
Modo de Preparo:
  1. Corte as cebolas ao meio e, depois, em fatias finas.
  2. Aqueça um fio de óleo em uma panela grande e refoque as cebolas fatiadas com sal.
  3. Esprema o suco de limão nas cebolas.Acrescente o açúcar mascavo.
  4. Misture bem e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
  5. Quando a cebola estiver caramelizada (bem macia e docinha), está pronto.

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