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Batata na Casca

julho 03, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes:
  • 4 batatas grandes c/ casca bem lavadas
  • 120 g de mussarela
  • 4 col. chá de queijo ralado
  • ½ xíc. chá de leite desnatado
  • sal e salsa picada à gosto
Modo de Preparo:
  1. Embrulhe as batatas individualmente em papel alumínio. 
  2. Leve ao forno por 45 minutos ou até ficarem macias. 
  3. Deixe esfriar e corte-as na metade, no sentido do comprimento. 
  4. Retire a polpa, deixando o suficiente para a casca não quebrar e reserve.
  5. Misture a polpa com o queijo ralado e a salsa. 
  6. Coloque em uma forma untada e leve ao forno para gratinar.
  • 4 porções - 265 calorias cada

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